クマエビ、量産化へ一歩 県水産技術センター 東日本初、稚エビに育成 「来年こそは成体まで ...

県水産技術センター（三浦市）は、遊泳性のエビとしては日本最大級で高級食材のクマエビを、卵から稚エビまで育成することに東日本で初めて成功関連キーワードはありません