KURAGE online | 東日本 の情報 > あなたは丸餅派? それとも切り餅派? 正月に読む「餅」の話 | ニコニコニュース 投稿日:2022年1月2日 西日本では丸餅、東日本では四角い餅が一般的だ。この二つの餅は、製法も違う。 四角い餅は「切り餅」と呼ばれているとおり、ついたものを器に とおり5丸餅4二つ4切り餅1器1四角い餅3東日本1874製法1西日本975餅2 続きを確認する