「薬膳ずし」始めます！ 東京・秋葉原名物にサーモンも開発

東京・秋葉原（千代田区）の「なでしこ寿司」は、シナモンや松の実など薬膳用の食材を調味料として使った新たなすしを開発。9月からメニュー化関連キーワードはありません