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ジンギスカン「戦前は東京名物だった」意外な事実 | 食品 | 東洋経済オンライン

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人口比(当時の東京府は北海道の約2倍の人口)を考慮に入れても、東京では北海道以上に羊が消費されていました。 西洋料理が普及していた東京では、もともと羊肉関連キーワードはありません

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