KURAGE online ｜ 東日本 の情報 > 製法 「 製法 」 の情報 あなたは丸餅派？ それとも切り餅派？ 正月に読む「餅」の話 | ニコニコニュース 2022/1/2 とおり, 丸餅, 二つ, 切り餅, 器, 四角い餅, 東日本, 製法, 西日本, 餅 西日本では丸餅、東日本では四角い餅が一般的だ。この二つの餅は、製法も違う。 四角い餅は「切り餅」と呼ばれているとおり、ついたものを器に
