「 鮮度 」 の情報 

アセロラ由来のポリフェノールやビタミン類の抗酸化作用で後味が良くなり、鮮度の劣化を防ぐとされることから、食品ロスの削減につながることが期待されています

JR東日本の駅に農産物の集荷場を設け、農業総研の物流網を活用して首都圏のスーパーマーケットに送るという。消費者は安価で鮮度の高い農産品.