（学びを語る）災害と栄養 自由な発想、空気は読まず挑戦 坪山宜代さん - 朝日新聞デジタル

災害と栄養について取り組み始めたのは、東日本大震災のときに見た避難所の食事風景にショックを受けたことがきっかけでした。管理栄養士・医学博士の関連キーワードはありません