「絆舞」使い日本酒仕込み 会津坂下・曙酒造、復興支援で信金協力 - 福島民友

酒造りは、東日本大震災などからの復興支援や地域連携を目的とした「興（お）こし酒プロジェクト」と題した取り組み。純米大吟醸酒は火入れの「佳酔（か関連キーワードはありません