「 デザート 」 の情報 

アマン東京のデザート、アフタヌーンティーなどを手がけ、ショコラティエとして受賞経験を持つ、エグゼクティブペストリーシェフ宮川佳久による

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル］. カクテルそのものをパフェで表現 バーで楽しむ”大人のデザート” ＜下へ続く＞. 「東京を楽しむ 東京を

東京ビーフや、江戸前銀鮭、東京たまご等の東京食材を、前菜からデザートまですべてのメニューに取り入れ、コンテンポラリーなテイストに仕上げ