「 ムース 」 の情報 

住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内メニュー：イースターエッグ なめらかな苺のムースとソルベ メレンゲとペタクリスピーの

東京のシェフは、日本を代表する食材である宇治抹茶を使ったムースを用意。程よい甘さの中に、ナッツとゴマをアクセントに効かせた。また、セイボリーとして日本の