東日本大震災 おすすめ！ 岩手県山田町 赤皿貝まるごとカレー 厄介者が目玉商品に | 毎日新聞

尾半ホールディングスの間瀬（ませ）慶蔵社長（46）によると、食材として注目されるようになったのは東日本大震災以降。復興支援で町を訪れた人に好評で、殻付き関連キーワードはありません