KURAGE online | 東日本 の情報 > 県産牛 「 県産牛 」 の情報 福島牛は香りよし!米沢、松阪牛に負けず 福島大・吉永准教授 2020/8/21 付加価値, 価格差, 全国平均, 卸売市場平均価格, 東日本大震災後, 状況, 県産牛 県産牛は東日本大震災後、卸売市場平均価格の全国平均との価格差が縮まらない状況が続いており、「香り」が県産牛の新たな付加価値となることが