「 監修 」 の情報 

東京都の「宿泊施設の新たな活用に向けた客室等の環境整備支援事業」による事業。eスポーツ環境の監修・保守メンテナンスはNTTグループのNTTe-Sportsが

監修は軽井沢や東京の有名シェフが担当し、約１年かけて完成した。 同社は、指定管理者としてジビエの解体処理施設（同町坂内坂本）を運営。