「 旨味 」 の情報 

JR東日本のエキナカ（駅ナカ）にあるアキュアの自販機で10月12日から「コクと旨味の一風堂とんこつラーメンスープ」（缶・190g）が150円で販売される。

東日本は2種の醤油と風味の異なる2つの鰹節を効かせた味わい。西日本は鰹と昆布、椎茸の旨味をバランスよく整えた出汁に濃口醤油とマイルドな